Lager- & Kassen-Forum

Bei uns in der kleinen Filiale gab es einen Wasserschaden, wir mussten zwei Regale schnell leer räumen. Die Kartons stehen jetzt erst mal in der Garage von unserem Chef in der Nebenstraße. Ich habe Angst, dass wir den Überblick verlieren und an der Kasse was verkaufen, was wir gar nicht greifbar haben. Wie legt ihr so einen Notplatz sauber an und bucht das um? Und wie holt ihr alles später wieder zurück, ohne dass der Bestand durcheinander gerät?

Ursache ist die Differenz zwischen Systembestand und Greifbarkeit: Im Programm steht die Ware noch auf den Regalen der Filiale, physisch liegt sie aber in der Garage. Ohne saubere Trennung verkauft die Kasse dann Artikel, die nicht griffbereit sind. Praktisch hilft nur ein klar getrennter Notbestand: Alle Kartons sofort zählen und mit Artikelnummer, Menge und Datum beschriften, nichts vermischen und nichts einzeln entnehmen. In AllOrder die betroffenen Artikel über Datum von bis und Daten anzeigen auflisten, dazu Nur Summe Stck. je Artikelnummer und akt. Lagerbestand zum Wareneingang anzeigen nutzen und die Summen vergleichen. Über Etiketten oder Etiketten erstellen je Stück Etiketten drucken und auf die Kartons kleben. Erfassen lässt sich das gut mit dem Mobilscanner über Vorgänge Mobilscannereinstellungen und Mobilscannerdaten laden. An der Kasse jede Entnahme scannen, die EAN muss im Artikelstamm in Spalte EAN gepflegt sein. Für die Rückholung genauso vorgehen: wieder scannen, in AllOrder Summen prüfen, erst dann ans Regal räumen und Fehlmengen sofort nachzählen.